Ingredienti e preparazione della ricetta 19589
Ingrediente Principale:
Uova
Portata:
Bevande
Ingredienti:
100 G Alcool A 90 Gradi
100 G Vino Marsala Secco
400 G Zucchero
500 G Latte
5 G Vaniglia
1 G Cannella
5 Uova
Preparazione:
Mettete a bollire in un recipiente il latte con lo zucchero e 3 g di vaniglia. In una terrina frullate i tuorli delle uova ed unite il latte, il marsala, la rimanente vaniglia e l'alcool. Mischiate il tutto con cura e dopo qualche minuto filtrate il rosolio. A questo punto potete imbottigliarlo. Passati due giorni filtrate di nuovo il rosolio. Servite dopo qualche settimana.
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