Guacamole (4). Preparazione e ingredienti

Ricetta Cucina Etnica e mondiale


Ingrediente Principale:
Avocado

Portata:
Salse

Regione/Nazione:
Messico, Stati Uniti, Nuovo Messico

Provincia/Zona:


Ingredienti:
6 Avocado
1 Cucchiaio Olio D'oliva
1/2 Cipolla Media Tritata Fine
3 Peperoncini Tritati Fini
Sale
2 Mazzetti Coriandolo Fresco Tritato Fine

Preparazione:
Schiacciare la polpa degli avocado con una forchetta e incorporarvi l'olio. Aggiungere la cipolla, i peperoncini, il sale e il coriandolo e mescolare bene.

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