Ricetta Cucina Etnica e mondiale
Ingrediente Principale:
Formaggini
Portata:
Salse
Regione/Nazione:
Svizzera
Provincia/Zona:
Ingredienti:
10 Formaggini Senza Polifosfati
5 Limoni
8 Cucchiai Olio D'oliva
5 Cucchiai Cerfoglio
Sale
Pepe
Paprica
Preparazione:
Lavorare i formaggini con una forchetta; condirli con sale, pepe e paprica, montarli come una maionese con l'olio ed il succo dei limoni. Aggiungete alla fine il cerfoglio tritato.
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