Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Citole
Portata:
Antipasti
Regione/Nazione:
Trentino-Alto Adige
Provincia/Zona:
Trento
Ingredienti:
Farina
80 G Citole
Anice Selvatica
Poco Sale
Preparazione:
Per ogni 1000 g di farina aggiungere 80 g di citole (lardo tagliato a pezzettini e fritto), un po' d'anice selvatica e poco sale.\r\nProcedere poi come per il solito pane.
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