Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Pomodori
Portata:
Primi
Regione/Nazione:
Lazio
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Penne
500 G Pomodori Maturi
Spellati E Tagliati A Pezzettini
Peperoncino
Sale
Olio D'oliva Extra-vergine
3 Spicchi Aglio
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Sale
Preparazione:
Soffriggere l'aglio col abbondante peperoncino; aggiungere il pomodoro e salare. Nel frattempo cuocere le penne in abbondante acqua salata. Scolarle al dente e condirle col sugo preparato e una cucchiaiata di prezzemolo tritato.
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