Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Salsicce
Portata:
Primi
Regione/Nazione:
Umbria
Provincia/Zona:
Norcia
Ingredienti:
350 G Pasta Tipo Pennette
5 Salsicce
1 Confezione Panna Da Cucina
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Preparazione:
Lessare la pasta al dente e, intanto, spellare e sbriciolare le salsicce. Farle rosolare con un cucchiaio d'olio, spruzzarle col vino e a cottura ultimata aggiungere la panna lontano dal fuoco. Condire la pasta e servire a piacere con parmigiano grattugiato.
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