Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Carciofi
Portata:
Primi
Ingredienti:
600 G Pasta Tipo Lasagne All'uovo
1 Confezione Carciofi Interi Findus
250 G Mozzarella
250 G Formaggio Gorgonzola
350 G Panna Liquida
50 Cl Besciamella
Sale
Preparazione:
Lessate le lasagne in acqua bollente salata. Sciogliete delicatamente il gorgonzola con la panna, dopodichè condite la pasta a strati con i carciofi trifolati, la mozzarella a fettine, il gorgonzola, la besciamella. L'ultimo strato va inumidito con un pochino di panna. Ponete in forno caldo per circa 20 minuti.
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