Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
Portata:
Primi
Ingredienti:
200 G Pasta Tipo Linguine
200 G Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
3 Ciuffi Cime Di Rapa
10 Pomodorini
1 Spicchio Aglio
1 Spicchio Peperoncino
Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Soffriggere aglio, olio e peperoncino; aggiungere il pesce tagliato a dadini, i pomodori e le cime di rapa. Cuocere a fuoco lento. Lessare e scolare la pasta e saltare in padella con il sugo.
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