Arrosto Di Manzo

Ricetta e preparazione


Ingrediente Principale:
Manzo

Portata:
Secondi

Ingredienti:
600 G Roast-beef
1 Rametto Rosmarino
Olio D'oliva
Burro
2 Foglie Alloro
2 Spicchi Aglio
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Pepe
Sale

Preparazione:
Marinare la carne per 2 ore con olio, burro, erbe aromatiche, aglio, sale e pepe Poi cuocere in forno aggiungendo il vino bianco.

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