Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Cipolla
Portata:
Bevande
Ingredienti:
150 G Cipolla Sbucciata
50 G Gramigna
30 G Foglie Di Carciofo
10 G Limone (scorza Gialla)
40 G Alcool A 95 Gradi
100 Cl Vino Bianco
Preparazione:
Lasciate macerare tutti gli ingredienti di questo concentrato di salute in un grosso vaso a chiusura ermetica per 10 giorni rimestando frequentemente con un cucchiaio di legno. Filtrate e consumate fresco. Disporrete così di una bevanda ricca di vitamina C e di sali diuretici indicata per coloro che soffrono di affezioni alle vie urinarie e renali. Questa ricetta è pure consigliata ai diabetici in quanto è ipoglicemica, ma in questo caso consigliamo di eliminare nella preparazione l'aggiunta dei 40 g di alcool. Prendetene tre bicchierini al dì lontano dai pasti.
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