Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Carne Tritata
Portata:
Primi
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Maccheroncini
300 G Carne Tritata
2 Cucchiai Conserva Di Pomodoro
1 Cipolla
30 G Burro
3 Cucchiai Olio D'oliva
Vino Rosso
Latte
Sale
Preparazione:
Far rosolare in una casseruola la cipolla tritata con l'olio e il burro, unire la carne, spruzzarla di vino, aggiungere la conserva di pomodoro diluita con poco latte, salare e far cuocere per circa 1 ora. Condire con questa salsa la pasta cotta al dente e servire.
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