Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Cipolla
Portata:
Primi
Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Maccheroni
Salsa Di Pomodoro
1 Cipolla
2 Spicchi Aglio
1 Peperoncino
Prezzemolo
Formaggio Pecorino Grattugiato
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:
Rosolare nell'olio la cipolla e l'aglio tritati, unire la salsa di pomodoro, il peperoncino, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe e far addensare. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e il pecorino e servire.
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