Macedonia Autunnale

Ricetta e preparazione


Ingrediente Principale:
Arance

Portata:
Dessert

Ingredienti:
4 Arance Grandi
3 Pompelmi Non Troppo Grandi
Zucchero
1 Bicchierino Liquore All'arancia
1 Melagrana
1 Cedro Candito Piccolo
Alcuni Gherigli Di Noci

Preparazione:
Sbucciare le arance e i pompelmi. Poi spellare anche gli spicchi, mettendoli in 1 coppa da macedonia. Unire i chicchi della melagrana, il cedro tagliato a pezzettini e i gherigli di noci sminuzzati; spolverizzare di zucchero poi spruzzare con 1 bicchierino di liquore all'arancia. Mescolare, coprire il recipiente con pellicola per alimenti e mettere in fresco per circa 1 ora prima di servire.

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