Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Aglio
Portata:
Contorni
Ingredienti:
600 G Formaggio Bianco
100 G Panna Fresca
1 Uovo
5 Spicchi Aglio
Erba Cipollina
Sale
Pepe
Preparazione:
Incorporate la panna al formaggio, poi aggiungete il tuorlo, il sale, il pepe, l'erba cipollina e l'aglio e mettete il tutto nel frullatore. Montate a neve l'albume con un pizzico di sale e unitelo al formaggio, frullate ancora e mettete in frigorifero qualche ora.
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