Insalata Esotica (3)

Ricetta e preparazione


Ingrediente Principale:
Avocado

Portata:
Contorni

Ingredienti:
1/2 Scatola Cuori Di Palma
5 Pomodori
2 Avocado
1 Pompelmo
100 G Olive Nere
Aceto Di Vino
Senape
Olio D'oliva
Succo Di Limone
Sale

Preparazione:
Tagliate a fette i pomodori e i cuori di palma; tagliate a metà gli avocado, togliete la polpa e tagliatela a fettine, poi passatele nel succo di limone fino a che non diventino nere. Sbucciate il pompelmo e tagliatelo in quattro. Mettete tutti questi ingredienti in una insalatiera e guarnite con olive nere condendo il tutto con una salsa formata da olio, senape, sale, aceto e succo di limone.

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