Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Polpa Di Cocco Grattugiata
Portata:
Dessert
Ingredienti:
250 G Ricotta
50 G Zucchero
50 G Polpa Di Cocco Grattugiata
80 G Pinoli
Zucchero A Velo
Preparazione:
Tostare i pinoli nel forno per pochi minuti, rigirandoli. Mescolare la ricotta con il cocco e lo zucchero. Con il composto formare delle palline grandi come noci, passarle nei pinoli facendoli aderire bene e poi cospargere le palline di zucchero a velo. Tenere in fresco fino al momento di servire.
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