Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Ceci
Portata:
Primi
Ingredienti:
40 G Pasta Tipo Qualsiasi
10 G Ceci Secchi
Sedano
20 G Olio D'oliva
5 G Formaggio Parmigiano
1 Dado
Preparazione:
Mettere i ceci a bagno per un'intera notte, versare in un tegame 200 cl d'acqua e il dado da brodo e lasciare cuocere i ceci per circa 2 ore a fuoco medio. Quando i ceci saranno teneri, unire la pasta e farla cuocere per circa 15 minuti.
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