Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Cipolla
Portata:
Primi
Ingredienti:
Cipolla
Sedano
Carota
Sale
1 Noce Burro
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sesamo
Prezzemolo
Preparazione:
Tritare cipolla, sedano, carota e lessare in poca acqua salata. Unire la pasta che va cotta come un risotto, facendo assorbire il brodo. Insaporire con 1 noce di burro, parmigiano grattugiato, sesamo e prezzemolo.
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