Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Uova
Portata:
Primi
Ingredienti:
300 G Pasta Tipo Pennette
2 Uova
30 G Burro
2 Cucchiai Panna
30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Sale
1 Presa Pepe
Preparazione:
Rassodate le uova, sgusciatele e tritatele. Cuocete la pasta in acqua salata, scolatela e conditela con il burro, la panna, il formaggio, il prezzemolo, una presa di pepe e le uova tritate. Mescolate a lungo prima di servire.
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