Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Bottarga
Portata:
Contorni
Ingredienti:
500 G Pomodori
100 G Bottarga
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:
Lavare i pomodori, tagliarli a spicchi e metterli in un'insalatiera. Affettare sottilmente la bottarga e mescolarla ai pomodori. Condire con olio, sale e pepe, girare e servire.
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