Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Asparagi
Portata:
Antipasti
Ingredienti:
8 Fette Prosciutto Cotto
1000 G Asparagi Verdi
200 G Maionese
1 Arancia Sanguigna
Sale
1 Cespo Insalata Lattuga
Preparazione:
Raschiate i gambi degli asparagi, lavateli, tagliateli della medesima lunghezza, legateli e fateli cuocere al dente ritti in una pentola alta e stretta, riempita a metà di acqua salata in ebollizione (le punte devono rimanere fuori dall'acqua). Sgocciolateli e tagliate la parte tenera. Mescolate la maionese con del succo d'arancia e spalmatene un poco su ogni fetta di prosciutto, distribuitevi gli asparagi in modo che le punte escano dai due lati, arrotolate le fette e disponetele sul piatto da portata ricoperto con le foglie di lattuga.
Numero di visite: 2540
Annunci gratuiti senza registrazione.
Inserzioni-Gratuite.it mercatino vendo/compro, lavoro, vacanze, affitti, tutto gratis.