Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Aglio
Portata:
Salse
Ingredienti:
1 Tuorlo D'uovo
3 Spicchi Aglio
1 Peperoncino Piccante
100 G Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Spellare l'aglio e togliere il germoglio interno; pestarlo in un mortaio col peperoncino (privato dei semi) fino ad ottenere una cremina. Trasferirla in una ciotola ed unirvi il tuorlo, quindi montarla come una maionese facendo cadere l'olio a filo. La si spalma a velo su crostini di pane per accompagnare la bouillabaisse.
Numero di visite: 2777
Annunci gratuiti senza registrazione.
Inserzioni-Gratuite.it mercatino vendo/compro, lavoro, vacanze, affitti, tutto gratis.