Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Gamberetti
Portata:
Salse
Ingredienti:
Salsa Besciamella
60 G Gamberetti Sgusciati Lessi
1/2 Bicchiere Vino Champagne
Sale
Pepe
Preparazione:
Passate i gamberetti al frullatore e uniteli alla salsa besciamella, condite con sale, pepe e aggiungete lo champagne. Dovrebbe risultare abbastanza densa. Ideale per pesci lessi e arrosto.
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