Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Uova
Portata:
Primi
Ingredienti:
320 G Pasta Tipo Sedani
3 Uova
2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
10 G Basilico
10 G Menta
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:
Sbattete in una scodella le uova con il sale, il pepe e il formaggio. Cuocete la pasta, scolatela al dente e fatela saltare in una padella con dell'olio. Aggiungete le uova alla pasta e cospargetela con il basilico e la menta tritati.
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