Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Carciofi
Portata:
Salse
Ingredienti:
4 Carciofi
2 Acciughe Salate
1 Cipolla
1 Ciuffo Prezzemolo
1 Spicchio Aglio
Poco Vino Bianco
1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Pulire i carciofi. Togliere punte e foglie dure e tagliarli a fettine. Metterli a bagno in acqua acidulata. Tritare le verdure e farle rosolare in olio in cui saranno stati sciolti i filetti d'acciughe. Aggiungervi i carciofi e bagnarli col vino. fare evaporare e aggiungere eventualmente poca acqua calda e sale, portando a cottura.
Numero di visite: 2642
Annunci gratuiti senza registrazione.
Inserzioni-Gratuite.it mercatino vendo/compro, lavoro, vacanze, affitti, tutto gratis.