Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Salmone
Portata:
Primi
Ingredienti:
250 G Pasta Tipo Tagliatelle
80 G Salmone Affumicato
1 Scalogno
Margarina
Prezzemolo
1 Bicchierino Vodka
Sale
Pepe
200 G Panna Da Cucina
Preparazione:
Fare rosolare fino ad imbiondire lo scalogno tritato, unire il salmone tagliato a striscioline aggiungere subito la vodka, e sempre a fuoco basso, dopo pochi minuti mettere la panna, un pizzico di sale ed una spolverata di pepe. Una volta condita la pasta spolverare con prezzemolo tritato.
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