Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Pomodorini Ciliegia
Portata:
Primi
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Tagliolini Freschi Semintegrali
800 G Pomodorini Ciliegia
1 Spicchio Aglio
Basilico A Foglia Riccia Fresco
Origano Fresco
3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
4 Cucchiai Ricotta Salata Da Grattugia
Sale Marino
Preparazione:
Fare un trito finissimo con 10 foglie di basilico, origano, aglio, 1 cucchiaio d'olio. Tagliare a metà i pomodorini e disporli sul fondo di una pirofila; coprirli col trito e il restante olio. Porli in forno a 200 gradi per 30 minuti. Lessare la pasta e amalgamarla nella pirofila ai pomodori unendo la ricotta grattugiata.
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