Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Asparagi
Portata:
Primi
Ingredienti:
200 G Pasta Tipo Tonnarelli
1 Cipolla
1 Spicchio Peperoncino
50 G Formaggio Gorgonzola
20 Asparagi
4 Foglie Radicchio
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Preparazione:
Soffriggere la cipolla con le punte di asparagi, il radicchio, sale e peperoncino. Scolare la pasta e saltarla in padella aggiungendo il gorgonzola.
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