Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Ananas
Portata:
Dessert
Ingredienti:
150 G Farina
50 G Burro
200 G Zucchero
1/2 Bustina Lievito Per Dolci
1 Scatola Ananas Sciroppato
2 Uova
Alcune Ciliegine Candite
Preparazione:
Sbattere i tuorli con 100 g di zucchero, unire il lievito la farina e incorporare metà del succo di ananas. Amalgamare bene e unire i 2 albumi montati a neve. Nella teglia sciogliere il burro con 100 g di zucchero e quando sarà caramellato adagiarvi le fette di ananas, versarvi sopra il composto e mettere in forno caldo a 180 gradi per 20'. Capovolgere il dolce e guarnire con ciliegine rosse candite.
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