Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Carote
Portata:
Primi
Ingredienti:
Riso Integrale
Carote
1 Cipolla
Crema Di Formaggio Fresca
Olio D'oliva Extra-vergine
Poca Noce Moscata
Preparazione:
Lessare le carote con la cipolla e frullare il tutto con la crema di formaggio fresca. Unire al riso integrale. Cuocere. Servire la zuppa fredda condita con olio e noce moscata.
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