Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Tacchino
Portata:
Secondi
Ingredienti:
400 G Pomodori
200 G Piselli
1 Blanquette Di Tacchino (v. Ricetta)
Preparazione:
Scottate i pomodori, pelateli, privateli dei semi e tagliateli a pezzetti; sgusciate i piselli. Preparate la blanquette di tacchino come indicato nella ricetta omonima e unitevi gli ortaggi prima di aggiungere il tuorlo mescolato alla panna.
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