Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Bresaola
Portata:
Antipasti
Ingredienti:
120 G Yogurth
1 Spicchio Aglio
1/2 Cetriolo
150 G Bresaola
Sale
Pepe
Preparazione:
Preparate così la salsa: mescolate lo yogurth con l'aglio privato dell'eventuale germoglio e col cetriolo sbucciato entrambi tritati molto finemente. Aggiungete sale e pepe. Stendete le fette di bresaola su un vassoio. Coprite con la salsa preparata e servite subito.
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