Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Broccoli
Portata:
Contorni
Ingredienti:
500 G Broccoli
25 G Capperi
4 Acciughe
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
Sale
Preparazione:
Pulire i broccoli, tagliarli a pezzi, farli lessare in acqua bollente salata e scolarli. In un tegame far scaldare l'olio, unire le acciughe lavate e spinate, schiacciarle con una forchetta e amalgamarle all'olio. Aggiungere i capperi e i broccoli, far insaporire e servire.
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