Carciofi E Radicchio

Ricetta e preparazione


Ingrediente Principale:
Carciofi

Portata:
Contorni

Ingredienti:
4 Carciofi
200 G Radicchio Di Treviso
100 G Scagliette Di Formaggio Grana
2 Limoni (succo)
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Mondare i carciofi e tagliarli a fettine sottili, raschiare i gambi e tagliarli a rondelle. Immergerli in acqua acidulata con succo di limone. Asciugarli e metterli in un'insalatiera, irrorarli con succo di limone e aggiungere il radicchio a listarelle e il formaggio a scaglie. Al momento di servire condire con sale, pepe, olio e succo di limone.

Numero di visite: 2526






Annunci gratuiti senza registrazione. Inserzioni-Gratuite.it mercatino vendo/compro, lavoro, vacanze, affitti, tutto gratis.