Cavolfiore Al Rafano

Ricetta e preparazione


Ingrediente Principale:
Cavolfiore

Portata:
Contorni

Ingredienti:
1 Cavolfiore
1 Bicchiere Panna Da Cucina
Rafano Fresco
Senape
5 Gherigli Di Noci
Sale

Preparazione:
Lessare il cavolfiore e metterlo nel piatto da portata. Battere per alcuni minuti la panna, unirvi due cucchiai di rafano fresco grattugiato e 1 cucchiaino di senape. Amalgamare bene la salsina, aggiustarla di sale e versarla sul cavolfiore. Decorare con le noci e servire.

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