Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Wurstel Di Maiale
Portata:
Antipasti
Ingredienti:
8 Tartellette Di Pasta Brisée Salata
4 Wurstel Di Maiale
50 G Formaggio Emmenthal Grattugiato
Besciamella
Formaggio Grana
Preparazione:
Preparare una besciamella morbida e unirvi l'emmenthal. Privare i wurstel della pelle, tagliarli a rondelle, mescolarli con la salsa e suddividerli nelle tartellette. Cospargere di grana, mettere in forno caldo a 180 gradi per circa 10 minuti e servire.
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