Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Aragosta
Portata:
Antipasti
Ingredienti:
1 Aragosta
Maionese
1 Bicchiere Brandy
Patate
Preparazione:
Pulire e bollire l'aragosta. Tagliate la polpa a fettine e copritela con la maionese, nella quale avrete versato un bicchiere di brandy, e mettete in frigo. Servite quando il tutto sarà ben freddo insieme con le patate lessate, affettate, e ricoperte di maionese.
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