Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Uova
Portata:
Dessert
Ingredienti:
6 Uova
500 G Farina
2 Pizzichi Sale
1 Bicchierino Rum
100 Cl Birra
Olio D'oliva
Preparazione:
Sciogliete insieme tutti gli ingredienti, tranne l'olio, finché non otteniate una pasta senza grumi. Lasciate riposare per alcune ore. Ungete con l'olio il fondo di una padella antiaderente e riempite un mestolo di pasta, versatelo nella padella muovendola in modo che la pasta si distenda in modo uniforme.Quando la pasta è diventata solida, capovolgetela e lasciatela cuocere ancora un po'. Farcite a piacere.
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