Crostini Con Uovo Sodo E Mascarpone

Ricetta e preparazione


Ingrediente Principale:
Uova Sode

Portata:
Antipasti

Ingredienti:
250 G Mascarpone
4 Uova Sode
Pasta D'acciughe
Alcune Fettine Pane

Preparazione:
Dopo aver assodato le uova sminuzzarle il più possibile con la forchetta. Unire il mascarpone ed un po' di pasta d'acciughe. Amalgamare il tutto fino a formare una crema spalmabile da stendere su fettine di pane a scelta.

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