Farfalle Di Pasta All'uovo Con Pomodoro, Basilico E Provolone Piccante

Ricetta e preparazione


Ingrediente Principale:
Uovo

Portata:
Primi

Ingredienti:
100 G Farina 00
1 Uovo
50 G Formaggio Provolone Piccante
2 Pomodori
3 Foglie Basilico
1/2 Cipolla Rossa
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe

Preparazione:
Preparare la pasta e fare le farfalle. Soffriggere la cipolla ed unirvi i pomodori. Scolare la pasta e saltarla in padella aggiungendo il basilico ed il formaggio a cubetti.

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