Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Manzo
Portata:
Secondi
Ingredienti:
Olio D'oliva
4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Cucchiaino Origano
Sale
500 G Carne Di Manzo A Fettine Sottili
Preparazione:
Mescolare 6 cucchiai di olio, il parmigiano, l'origano e il sale. Cuocere per circa 20 secondi per parte le fettine di carne in olio caldo e a fuoco vivace. Via via che le fettine sono pronte sistemarle sul piatto di portata caldo, versarvi la salsetta all'origano e servire subito.
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