Fusilli Al Salmone

Ricetta e preparazione


Ingrediente Principale:
Salmone

Portata:
Primi

Ingredienti:
350 G Pasta Tipo Fusilli
60 G Cipolline Fresche
1 Scatola Salmone Al Naturale
350 G Pomodori
Olio D'oliva
1 Foglia Alloro
1 Cucchiaio Vino Bianco
Sale
Pepe
Prezzemolo Tritato

Preparazione:
Tagliate le cipolle ad anelli sottili e fatele soffriggere in un tegame con l'olio. Aggiungete il salmone ben scolato e fate insaporire con l'alloro bagnate col vino, fate cuocere adagio per 10 minuti, quindi unite i pomodori privati dei semi e della pelle, salate e pepate. Terminate la cottura a fuoco vivo e unite il prezzemolo.

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