Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Aglio
Portata:
Primi
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Fusilli
2 Spicchi Aglio
1 Ciuffo Prezzemolo
Formaggio Pecorino Grattugiato
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:
Cuocere i fusilli in abbondante acqua salata, scolarli al dente e metterli su un piatto da portata. In un tegame con l'olio far scaldare l'aglio e il prezzemolo tritati. Versare caldo sulla pasta, mescolare, pepare e servire con il pecorino a parte.
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