Antipasto Di Moscardini

Ricetta e preparazione


Ingrediente Principale:
Moscardini

Portata:
Antipasti

Ingredienti:
600 G Moscardini
1 Spicchio Aglio
3 Cucchiai Olio D'oliva
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Peperoncino
Sale
Pepe
Prezzemolo

Preparazione:
Pulire i moscardini e lavarli sotto la acqua corrente. Far imbiondire l'aglio schiacciato in una padella con l'olio. Unire i moscardini ben asciugati e farli rosolare per 2 minuti. Versare il vino e farlo evaporare, aggiungere sale, pepe e peperoncino e portare a cottura. Levare dal fuoco e farli raffreddare. Servirli cosparsi di prezzemolo tritato.

Numero di visite: 2689






Annunci gratuiti senza registrazione. Inserzioni-Gratuite.it mercatino vendo/compro, lavoro, vacanze, affitti, tutto gratis.