Pesto Di Mandorle E Noci

Ingredienti e preparazione della ricetta 17202


Ingrediente Principale:
Mandorle

Portata:
Salse

Ingredienti:
160 G Mandorle Pelate
80 G Gherigli Di Noci
Alcuni Cucchiai Panna Da Cucina
80 G Pistacchi
1 Cucchiaino Zucchero
Noce Moscata
Cannella
Sale
Pepe

Preparazione:
Tritate finemente mandorle, noci e pistacchi; mettete il ricavato in una ciotola, unite alcuni cucchiai di panna e mescolate. Salate, pepate, insaporite con un po' di cannella, noce moscata e un cucchiaino di zucchero. Ottima per condire ravioli di magro o tagliatelle all'uovo.

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