Ingredienti e preparazione della ricetta 18996
Ingrediente Principale:
Carne Macinata
Portata:
Primi
Ingredienti:
300 G Riso
100 G Pancetta Tagliata In Una Sola Fetta
150 G Carne Macinata
1 Cipolla
Vino Rosso
Sale
1 Tazza Salsa Di Pomodoro
4 Cucchiai Olio D'oliva
Preparazione:
Affettate la cipolla e rosolatela in 4 cucchiai d'olio, aggiungete la carne e la pancetta tagliata a dadini. Cuocete per 5 minuti e poi aggiungete il vino rosso. Dopodichè aggiungete la salsa di pomodoro e bagnate con un po' di acqua; salate e cuocete fino a quando il sugo non si sia ristretto. Intanto lessate il riso, scolatelo e conditelo con il sugo che avrete preparato.
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