Ingredienti e preparazione della ricetta 19930
Ingrediente Principale:
Tofu
Portata:
Salse
Ingredienti:
1/2 Panetto Tofu
1 Spicchio Aglio
Basilico (o Prezzemolo)
1 Limone (succo)
Olio D'oliva Extra-vergine
1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto
1 Filetto D'acciughe
Preparazione:
Passare nel frullatore tutti gli ingredienti grossolanamente tritati, se necessario, diluire con pochissima acqua calda. Indicatissima per accompagnare verdure crude (potete preparare dei buonissimi fagottini di basilico o di belga farciti con la salsa) per crostini, verdure lesse, pesce lesso.
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