Ingredienti e preparazione della ricetta 19991
Ingrediente Principale:
Erbe Aromatiche Miste
Portata:
Salse
Ingredienti:
1 Scalogno
2 Cucchiai Erbe Aromatiche Miste (prezzemolo
Basilico
Maggiorana
Dragoncello)
2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
125 G Panna Vegetale
Sale
Preparazione:
Sbucciate e tritate finemente lo scalogno, soffriggerlo dolcemente nell'olio, unire le erbe aromatiche, farle appassire, aggiungere la panna e lasciare cuocere 5/10 minuti finché la salsa non si sia addensata. Regolare di sale. Molto saporita ed aromatica, indicata per verdure lesse, crude e cereali.
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