Salsa Allemande (2)

Ingredienti e preparazione della ricetta 20000


Ingrediente Principale:
Salsa Vellutata

Portata:
Salse

Ingredienti:
50 Cl Salsa Vellutata
50 Cl Fondo Bianco
5 Cl Acqua Di Cottura Di Funghi
50 G Burro
Succo Di Limone

Preparazione:
Versate tutti gli ingredienti eccetto il burro, in un tegame; sbatteteli con una frusta per formare un composto omogeneo. Mettete sul fornello a fuoco vivo e girate costantemente con un cucchiaio di legno. Quando la salsa diventa bella densa incorporate il burro e passate al setaccio. Ideale per crostacei e uova.

Numero di visite: 2490






Annunci gratuiti senza registrazione. Inserzioni-Gratuite.it mercatino vendo/compro, lavoro, vacanze, affitti, tutto gratis.