Ingredienti e preparazione della ricetta 20018
Ingrediente Principale:
Maionese
Portata:
Salse
Ingredienti:
30 Cl Maionese
1 Cucchiaio Senape Inglese
1 Cucchiaio Ketchup (salsa Rubra)
1/2 Limone (succo)
Cetriolini Sott'aceto
Capperi
Poco Cognac
Sale
Pepe Bianco
Preparazione:
Fate un trito dei cetriolini e dei capperi, mettetelo in una ciotola insieme alla maionese e alla senape. Condite con sale e pepe bianco macinato al momento, mescolate e completate la salsa con succo di limone, ketchup e un poco di cognac. Ideale per pesci lessi.
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